подскажите рецепт блюда в горшочке
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)девочки,милые,хочу приготовить что-нибудь в горшочке,что-то по типу шурпы,но как всё это дело приготовить не знаю.
Машуля
я все продукты обжариваю до полуготовности:
*куриная грудка или любое другое мясо
*шампиньоны свежие с репчатым луком и морковью (жарю вместе)
*картофель ломтики
Затем в каждый горшочек выкладываю слоями - картофель, мясо, грибы с луком и морковью, сверху тертый сыр, зелень, заливаю до середины водичкой, соль, перец по вкусу, и тушить мин на 30 в духовочку, очень вкусненько, муж пищит))))))))))))
Дополнить можно любыми продуктами - и томатами, и беконом в общем чем больше там продуктов тем вкуснее и ароматнее получается!!!!!!!!!! Удачи Вам))))
06.07.2011
Ответить
Машуля
это да........... перечитала рецепт и теперь тоже облизываюсь 
)))))))))))))
)))))))))))))
06.07.2011
Ответить
Алёна
А я вместо мяса укладываю фарш, перемешанный с луком, затем грибочки, следом нарезаный картофель (можно ещё капусту или баклажаны, да всё что угодно!), майонез и тёртый сыр, слои повторяю. Запекаю в горшочках минут 40 при 180 градусах. Вкусненько!
01.08.2011
Ответить
Emeely
Шурпа это бульон, в горшочке его не приготовишь. Можно стушить мясо с овощами, мясо обжарить, сложить в горшочек мясо и овощи по вкусу, залить горячей водой и в духовку.
01.07.2011
Ответить
Наталья
обжарить мясо с луком на сковороде, положить на дно горшочка, сверху грибы (но можно без них), картошку кубиками, роль перец, травки если любите. Сверху сыр тертый, и залить либо водой, либо вода с майонезом. Сначала под крышку и в холодную духовку, на 1 час при темп 160-180,потом крышку снять и еще минут на 30-40,зависит от объема горшочка.
01.07.2011
Ответить