Кушать подано! или как я себя преодолела)))))
Постные блюдаДевочки, вот захожу вечером в кухню, а там стоит приятнейший запах жареной рыбки! Но ведь пост на дворе, рыбку можно будет только завтра, а кушать так хочется. Что делать? Меня осеняет иногда))), сегодня тоже. Выбежала в огород, смотрю, лучок-слизун захотел зацвести, а дудки у него такие, как и у чеснока, не полые внутри, а сочные, ароматные! Тогда срываю эти дудочки, режу и на сковороду, посолила, поперчила, минут пять пожарила и готово. Заглядываем смело в холодильник, и , о радость, там стоит плошка с ракушками-макарошками. Выкладываем их на нашу сковородочку, немного подогреваем, и ужин для постников готов. На все ушло минут 6. А вы как сочиняете меню, долго планируете (с утра))) или мысль об обеде/ужине приходит по состоянию бурчания в животе?)))))
А это чесночная дудка, она тоже весьма приятна на вкус, хотя дудки лука-слизуна очень похожи на дудки чеснока. Только сфоткать не успела, приготовила, а потом и думаю, ведь надо с девочками креативом поделиться! Кто бы мог подумать, когда-то давно я вообще боялась экспериментировать с продуктами.
Вобщем, рыбка подождет до завтра, а сейчас, приятного аппетита!!!)))
Вообще то я готовлю)))))), просто иногда этим занимается кто-то другой, семья большая, есть и другие взрослые. Вот на обед были котлеты куриные для детей, а из косточек - супчик. Когда пост, готовлю детям и постное, чтобы не соблазняться.)))
