Сосиски в тесте

10 сосисок

пачка готового слоеного теста

100г сыра (любого мягкого)

2 ст. л. острой горчицы

мука (для присыпки)

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в максимально большой прямоугольник. Равномерно присыпать его тертым сыром, сложить пополам и руками прижать края. Еще раз раскатать тесто, смазать его горчицей и разрезать на 10 равных частей. Положить на край каждой части сосиску и свернуть рулетом. Поместить рулеты на смазанный маслом противень швом вниз. Смазать их слегка взбитым яйцом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.