Блинчики с клубничкой
Блины, оладьи, лепёшки
тесто для блинов:молоко свежее 500 мл.
сахар 2-3 ст.л.(по вкусу)
щепотка соли
яйца 4 шт.
подсолн. масло 1ст.л.
мука - всегда беру на глаз( около 1стакана).
какао 1ст.л.
все ингредиенты для теста смешиваю блендером и довожу с помощью муки до консистенции жидкой сметаны. жарю на сухой горячей сковороде.
начинка: клубника, порезанная и посыпанная сахаром или медом.
получается вкусно))
