ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Блюда из картофеля
ФАРШ ГОТОВЯТ ИЗ ПАССИРОВАННОГО РЕПЧАТОГО ЛУКА, НАШИНКОВАННЫХ ОТВАРНЫХ ГРИБОВ, Я ВЗЯЛА ОПЯТА .КАРТОФЕЛЬ ТРУТ НА ТЕРКЕ, ИЗ КАРТОФЕЛЬНОЙ МАССЫ ФОРМИРУЕМ КРУГЛУЮ ЛЕПЕШКУ, КЛАДЕМ ФАРШ, ЗАВОВОРАЧИВАЕМ КРАЯ , ПАНИРУЕМ ИЛИ В МУКЕ ИЛИ Я ДЕЛАЛА В СУХАРЯХ. ОБЖАРИВАЕМ С ДВУХ СТОРОН. ПОДАЕТСЯ СО СМЕТАНОЙ ИЛИ ТОМАТНЫМ СОУСОМ
