подскажите рецепт грибов по корейски

привет. покупайте сухий грибы( я брала коричневые, незнаю как наз). отваривайие в воде, где то час, следите за водой, чтоб не закончилась, можно посолить. жарим мелко нарезанный лук. мелко режем чеснок. в остывшие грибы добавляем соль, сою, крансый перец, чеснок, янгми(белая приправа корйская) и сверху жареный лук в горячем виде точнее сразу с плиты. перемешиваем. и пробуем.
20.09.2011
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
20.09.2011
правильный жульен Икра из грибов