подскажите рецепт грибов по корейски
Блюда с грибамиСегодня купила на пробу шампиньены по корейски, очень понравились. Может кто знает рецептик. Буду очень благодарна.
lyazzat
привет. покупайте сухий грибы( я брала коричневые, незнаю как наз). отваривайие в воде, где то час, следите за водой, чтоб не закончилась, можно посолить.
жарим мелко нарезанный лук.
мелко режем чеснок.
в остывшие грибы добавляем соль, сою, крансый перец, чеснок, янгми(белая приправа корйская) и сверху жареный лук в горячем виде точнее сразу с плиты. перемешиваем. и пробуем.
20.09.2011
Ответить