Вкусные печенюшки на сметане.

В процессе:)))

Стала часто печь такие печенюшка вечером:) Тк с утра дети почему то такие голоднючие стали просыпаться... Пока кашу успеваю сварить, весь мозг свернуть. А так по чашке чая с молоком-сахаром и по паре печенюшек скушали и довольные ждут кашу:))) Да и вечером перед сном с тепленьким молочком хорошо уплетают. Да и я сама хорошо тоже уплетаю:)))))))))))

Вот рецепт.

Рецепт Печенье на сметане

Необходимые продукты:мука пшеничная - 400 г, сливочное масло - 200 г, сметана - 100 г, сода - 2/3 ч. ложки, яйцо - 1 шт., сахар - 100 г Способ приготовления рецепта: и охлажденное масло порубить. Затем добавить сметану, смешанную с содой, и быстро замесить тесто. Тесто накрыть и охлаждать 2 часа.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, смазать яйцом, посыпать сахаром и вырезать печенье. Выпекать при 180 °С до золотистого цвета.

Взято тут )