Наш обед! Куропатка на картофеле!
Блюда из птицы
У меня завалялась одна куропаточка во решила что нибудь приготовить и так:
Нам понадобится:
1 куропатка
картофель
майонез
чеснок
перец, соль, специи(по желанию)
Приготовление очень простое! Картофель порезали крупным кубиком(как на фото)если мелко будет пюре, добавили чеснок, соль, пере, специи, перемазали майонезом! Потом тоже самое проделали и с куропаткой! Взяли жаровню поставили в нее рукав, потом аккуратно на дно ставим картофель, весь майонез оставшийся при мариновки картофеля все это сливаем в рукав. Равномерно распределив картофель, сверху ставим на шу куропатку! Все! Закрыли рукав, поставили в духовку на 180 градусов на час!
Приятного аппетита! Вкуснятина!!!!!!
