Шейка свиная с базиликом и чесноком
Блюда из мясаРешила сегодня на кухне задержаться))и вот что получилось:

Взяла 4 куска шейки,отбила их,посолила,поперчила.
Небольшой пучок базилика истолкла в ступке вместе с 4 зубчиками (большими) чеснока и выложила на отбивные + добавила перец горошком.
Сверху все присыпала сыром крупно натертым и в духовку минут на 30 до румяной корочки!
Katty
Мать,не трави душу )))))))))))))) у меня уже слюна как у собаки Павлова капает ))))))))))))ко мне завтра выходит домороботница,надеюсь будет время тоже кухарить )))))
19.10.2011
Ответить
Счастливая Мама
У меня как раз шейка в морозилке)) Завтра сделаю! Хорошая идея!))) Спасибо))
19.10.2011
Ответить