Творожные кексики
Каши, запеканки, омлетыДочка ооочень любит творожную запеканку. Решила в этот раз сделать не в круглой форме, а ввиде порционных кексиков. Дома все заценили
Рецепт запеканки нашла где-то на просторах инета, безумно вкусная- вкус из детства!

Ингредиенты:
- 500 гр. творога;
- 100 гр. сахара;
- 100 гр. манки;
- 50 гр. молока;
- 50 гр. сливочного масла;
- 2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все. ОЧЕНЬ ВКУСНО.
..........
Здравствуйте. Делаю сейчас запеканку по Вашему рецепту. А сколько по времени она должна в духовке стоять? Делаю в первый раз и формой силиконовой в первый раз пользуюсь. Специально для запеканки купила 

14.11.2011
Ответить
Кесса
Вы знаете я делаю на глаз до золотистой корочки, потом проверяю зубочисткой, если она сухая-значит готово! Минут 30 точно.
Напишите потом, вкусная получилась?!
14.11.2011
Ответить
..........
ооо, просто отпад. Съели за
5 минут. Очень вкусно, теперь всегда буду делать. Спасибо за рецептик, он у меня в закладках! Вот такая красота получилась)
5 минут. Очень вкусно, теперь всегда буду делать. Спасибо за рецептик, он у меня в закладках! Вот такая красота получилась)
14.11.2011
Ответить
маша
рецепт классный!кексики вообще отпад.а мы еще добавляем сырковую массу с изюмом.и немного изюма горсть.тоже вкусно получается.
13.11.2011
Ответить
Нина
Точно! Хорошая идея! Надо и мне попробовать в кексницах, а то я тоже запеканку всегда в большой сковороде пеку. Спасибо!
13.11.2011
Ответить
Ксения
а если творога всего одна пачка (250г), то соответственно и все остальное уменьшать? захотелось сегодня сделать, а дома только одна пачка есть. Так аппетитно выглядит... ммм...
и еще вопрос, большая форма для кекса подойдет? пропечется?
13.11.2011
Ответить
Кесса
Cпасибо.
Да, уменьшать. Я эти кексики делала на 1кг творога, соответственно всё в два раза увеличила.
У меня всегда пропекается запеканка, что в большой форме, что в маленькой.
З.Ы детки ели с малиновым вареньем, слопали всё (имеется ввиду их порция), а старшая так вообе каждые выходные просит
13.11.2011
Ответить
Ксения
уже съели) было вкусно!
мне как раз такие рецептики подходят, я готовить не очень умею... а у вас еще что-то есть такое же легкое и вкусное?
13.11.2011
Ответить