Пирожное из серии "Творожный домик"
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыРулет "Творожный домик" нарезала на порции, полила глазурью и посыпала миндальными хлопьями. Вот такая вкусняшка получилась)))

Юлия
Всё очень просто. Понадобится :
1.Печенье (мне понравилось использовать юбилейное), примерно полкило.
2. творог ,пару пачек по 200 грамм.
3. стакан молока.
Сахар по вкусу.
для глазури: пару ложек сметаны, пару ложек какао, 2-3 ст. ложки сливочного масла и 3 ст.ложки сахара. Точно не могу сказать, делаю все на глаз.
Расстелите на столе пленку, обмакните печенье в молоке (только не до состояния каши))). На пленку выложите слой печенья, размером 3 на 5 печенья. Сверху выкладываете слой полученной творожной массы. На массу снова кладете печенье, но так,чтобы получилось на один ряд меньше, то есть 1 на 5. сверху опять массу творожную.Затем с помощью пищевой пленки сложите домик, осторожно подняв края.Приготовьте глазурь. НА сковороде растопить сливочное масло, добавить сметану, сахар и какао. Растопить,не доводя до кипения. Полить нашу вкусняшку глазурью. Можно чем-нибудь украсить.И отправить в холодильник застывать.Все.Приятного аппетита..
04.12.2011
Ответить

