"Тёртый пирог" с творогом испёкся вчера
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
200 гр Масла(маргарина) растопить 2 яйца 1 ст.л. крахмала 1 ст. сахара 3-4 ст.л. сметаны 0,5 ч.л. соды 3-4 ст. муки всё перемешать, 1 часть полочить в холодильник, 2ую разровнять на протвине , выложить начинку. У меня 400гр обезжиреного творога, 1 яйцо, сахар, ванилин (как вариант любое варенье, но в него добавить чуть муки чтоб не вастекалось при запекании) на начинку вторую часть теста потереть на крупной тёрке и запечь в духовке))) Приятного чаепития!!!
Кристина
Хорщий рецепт.....Вчера делала,только начинку,сгущенку вареную добавляла....
12.12.2011
Ответить
Наталья
Спасибо огромное за рецепт! Только достала пирог из духовки!!! Ничинку делала творог+дольки консервированного персика+кусочки чернослива!!!
30.11.2011
Ответить
Пяточка
Расскажите, зачем крахмал?
Очень красиво!
Мы добавляем в тесто ещё 250 гр майонеза, без сметаны (это по рецепту свекрови))
И в варенье не надо муки. Просто надо взять варенье не жидкое, и очень вкусно, если добавить орешки в такую начинку...
29.11.2011
Ответить
