Рулетики из слоеного теста с фаршем
5-ти минутные блюда
Очень вкусное и очень быстрое в приготовлении блюдо!
Вам понадобится:
- Фарш мясной — 600 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый (натертый) — 2-3 ст. л.
- Тесто слоеное — 500 г
- Яйцо куриное (для смазывания рулетов) — 1 шт
- Соль
- Специи (по вкусу)
- Масло подсолнечное
Готовим начинку: смешиваем фарш, сметану и тертый на мелкой терке сыр, солим, добавляем специи по вкусу.
Тесто (пластины - 2 шт.) немного раскатываем, выкладываем на него начинку. Затем сворачиваем в рулет. На противень постелить фольгу и смазать ее подсолнечным маслом.
Рулеты
выложить на фольгу, сверху смазать их яйцом.
Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
:)
Valentime
завтра попробую приготовить - выглядить апетитно)) а тесто дрожжевое или бездрожжевое?
30.11.2011
Ответить
Valentime
фотоотчет нее успела - все съели! Вкусно, но у меня почему-то слой теста который у мяса был не пропекся как будь-то (40мин в духовке держала). и раскатала я тесто не очень в длину, поэтому из одного рулетика начинка выбежала в процессе приготовления))))))))) но все равно вкусно, спасибо за рецепт
02.12.2011
Ответить
Анна Мельникова фотограф
я тоже сначала подумала что тесто у мяса не пропеклось, потом решила что это от сока мяса оно такое как бы склизское слегка. Пжл!:) На здоровье :) Я вот сегодня хочу персиковый пирог испечь))) Счас пока подбираю рецепт.
02.12.2011
Ответить
Valentime
Удачи, поделишься потом. Я тут неделю назад решила с курагой пирог испечь, нашла в инт-те рецепт, все сделала по нему но такое г получилось - весь пирог выкинула(((((((((((( так что выбирай рецепт тщательно)))))
02.12.2011
Ответить
Анна Мельникова фотограф
я так же банановый кекс испекла...подошва получилась...выкинули, так продуктов и труда жалко было(((
02.12.2011
Ответить
Людмила
блин, если муж такое увидит, есть не будет((( а если фарш поджарить слегка, чтоб влага ушла? хочу сегодня сделать...
05.12.2011
Ответить
Людмила
МММММММ...надо взять на заметочку... завтра как раз в глобус поедем, фаршика купить и теста... а ты даже не раскатывала?
30.11.2011
Ответить
Анна Мельникова фотограф
неа! тесто слоеное глобусовское оочень классное мне понравилось очень!
30.11.2011
Ответить
Tanita
Да, это супер штука получается)) я тоже делала в субботу, только с куриным фаршем!! Обалденно вкусно!!
30.11.2011
Ответить
