колбасный сыр: что приготовить из него

А я люблю такой салатик. Сыр колбасный или плавленный потереть на мелкой терке, морковку тоже (можно отварную, можно сырую), чеснок, майонез, соль по вкусу. Хоть я не особый любитель отварной морковки, но этот салат больше люблю с отварной.

Я всегда делаю так-сыр на терке,чеснок и майонез-дешево и сердито! И на хлеб намазать и так есть с любым блюдом. У меня чеснок сын не очень ,а сыр такой уплетает ложками! Тем более,что сейчас период простуд!

я когда такой же вопрос задавалая потерла на терке с чесноком и зеленью и завернула рулетом в лаваш(девочки посоветовали тоже))))...вкусноооооооо!!!

сыр на терке потереть, зелень мелко порубить, заправить майоезом и на крекер намазывать) такая закуска не плохая получается) хорошо идет под пиво

В сырный пирог можно. Я правда плавленные сырки обычно покупаю, но в принципе сыр можно любой какой есть в холодильнике. Тесто. Пачку маргарина из морозилки потереть на терке и перемешать со стаканом муки, добавить 1 ч.л. разрыхлителя, пол-стакана кефира, пол-стакана сметаны (или просто стакан сметаны) Я еще кладу шафран (не куркуму), нравится сочетание с сыром. Быстро все замесить (добавить еще муки, сколько- не скажу точно), положить в пакет и в холодильник. Начинка. 3-4 больших луковицы порезать четвертькольцами или как больше нравится, посолить, и на медленном огне тушить/жарить в растительном масле, лук должен стать прозрачным и немножко потемнеть. Добавить в остывший лук тертый сыр, добавить 2-3 сырых яйца. Разделить тесто на две части, одну раскатать- и в форму на дно, сделать бортики, сверху начинку, потом оставшееся тесто. Я делаю дырочки. Смазать яйцом. В принципе вариантов в интернете множество. Лучше добавить еще хоть немножко твердого сыра. Лук вообще, совершенно не похож на лук. Писала долго, а готовится очень быстро, так-же как и съедается ))

Мы в детстве любили его нарезать на кусочки,положить на белый хлебушек и в духовку,пока не расплавится. Мама делала нам на завтрак перед школой.но недавно,правда сделала,что-то не получилось...может раньше был другой??!