Dari
молоко или вода - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 г,
мука - ~4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло сливочное/растительное или маргарин - 4 столовые ложки,
сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста, сахара нужно положить ~1-2 чайные ложки),
соль - 1/4 чайной ложки
Начинка
капуста,вареное яйцо,лук,морковь,соль,тушить на сковородея люблю подольше.
Тесто можно взять готовое,дрожжевое.
Раскатать тесто на противень,выложить начинку.сверху сделать"решетку"из полосок теста.
Пирог получается очень вкусный.вся семья его любит!
17.12.2011
Ответить
