Брянск
Девочки, такая история. Пришла сестра из гостей вся под впечатлением одного салата, но точные составляющие точно не помнит. Хозяев не настолько хорошо знает, что бы звонить, рецепт спрашивать. Пишу, то что она помнит точно:
-свекла сырая, тёртая по-корейски
-морковь по-корейски
-мясо вареное
-картошка фри. Всё!
Подскажите, кто знает такой салат, что там ещ??? В нём ТОЧНО НЕТ горошка, кукурузы, огурца и яиц!
Заранее спасибо!!!!
салат "Французский". Подается на большой тарелке, продукты горками по отдельности.
сырая тертая морковь, отварная или сырая свекла(я отвариваю), сырая капуста, отварное мясо, картофель фри, лук репчатый, белый или фиолетовый. в серединку лук и на него майонез. Все режется на терке по-корейски или максимально одинаковыми кусочками.
И еще вот такой вариант есть:
Нижний Новгород
Салатик называется "козел в огороде" делала такой на прошлый НГ - все были в восторге и ели только его, хотя изначально вызвал недоверие. Я делала с вареной говядиной, морковь, свекла и капуста - сырые!!! порезанные по-корейски))) + чипсы, укроп мелки и заправка майонез с капелькой чеснока - ну улЁт просто!!!! Сама не ожидала, вкус очень гармоничный, ни добавить не убавить)))) Кроме того помогает бороться с последствиями обжорства))))
Чимкент
Мы делаем так как написала Марина,только вместо лука кладем зерна граната,а фри будет вкуснее если картофель натереть на кор. терке и немного подержать в сол.воде,потом на полотенце обсушить.
Краснодар
Днепр (Днепропетровск)
И фри, и мясо, и свекла с морковкой... Я бы такое не стала есть)) Хотя на вкус и цвет... Никого не хотела обидеть...
