Вот и мы составили новогоднее меню !!!
Новогодние и рождественские блюда
Составили меню вчера, закупились продуктами)))
Вот что получилось)
Салаты:
1) Оливье "Советский вариант", с языком (без него никак, это традиция!)
2) Мимоза праздничная (для нашей семьи тоже традиция)
3) Селедка под шубкой (мамин фирменный!!! няяяям))
4) Дамский (кроме меня его никто не ест, ну и не надо, мне больше достанется)
5) Мужской каприз (для мужа)
6) Гурман (немножко)
7) С курицей и грабами (по просьбе мамы)
На горячее:
Мясо по-французски, запеченый картофель) , примерно так (между картошкой ми мяском еще будут соленые огурчики кружочками, так сочнее! )
Закуски:
1) Рулетик из лаваша, сыра и семги с укропом
2) Дракончики
3) Помидорчики с сыром и чесноком (очень любит сестренка)
4) Мясная нарезка
5) Овощная нарезка
6) "рафаэлки"( крабовое мясо, сыр мягкий, чеснок, майонез, в рерединку оливку б/косточки, и обваливается в натертых желтках)
Десерт:
1) Чизкейк вот такой http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1694099 (сверху фрукты в желе)
2) Мороженое с фруктами и шоколадной крошкой (в креманках)
взаимно))))))