Новогоднее меню

Я долго думала и наконец определилась с праздничным новогодним меню.

На закуску я решила приготовить ракушки из слоеного теста. Их можно наполнить сырной массой или икрой. Как приготовить эту закуску найдете здесь

Вот фотка

Салатик из говядины и винограда, просто замечательный, минимум времени на приготовление, никакого майонеза, а вкуснотища обалдеть. Я его готовила на день рождения мужа, улетел на ура...Вот ссылочка салатик "Новогодний вечер"

Ну а на горячее фаршированная курица в ореховом соусе

Со сладким я не определилась прошу помочь кто что может предложить?