На НГ столе все блюда с майонезом. и все такое тяжелое и так много....
а хочется чего-то легкого необычного и вкусного.
Знаю про греческий, капризе... а что еще можно?
ПОДСКАЖИТЕ!!!
Гонаивес
Салат "Фиалки"
Этот салат готовится из краснокочанной капусты.
Она жестковата, гораздо грубее, чем белокочанная.
Но правильно подготовленная, становится очень вкусной и сочной.
Тонко нашинкуйте примерно 2 стакана краснокочанной капусты.
Сложите в дуршлаг и обдайте очень быстро сначала кипятком, а затем холодной кипяченой водой.
Хорошо отожмите, добавьте чуть-чуть соли,пару ложек лимонного сока и перетрите руками до появления синего сока.
Баночка консервы «мясо криля»(в оригинале рецепта крабовые палочки,но мы их не едим)
Добавьте баночку консервированной кукурузы.
К 100гр сметаны добавьте чайную ложку сазхара.
Заправьте салат и перемешайте с помощью двух ложек, чтобы не сильно трамбовать содержимое салатницы.
0
30.12.2011
Ответить
Москва
вот такой очень вкусный и легкий http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1151298
0
30.12.2011
Ответить
Лобня
вот. то что надо!!! а я слышала в подобные заправки соевый соус еще добавляют....
и бальзамический уксус сильно отличается от виноградного, например?
0
30.12.2011
Ответить
Москва
:) на здоровье) думаю, что соевый лучше не надо, лучше соль просто. Про отличие, честно говоря, не знаю. Бальзамический темный и кислит немного)
0
30.12.2011
Ответить
Лобня
Спасибо за рецепт и идею!!! сделала на НГ стол. только чуть поменяла состав:
вместо бекона добавила курочку, маринованную в соевом соусе, васаби, оливк масле и виноградном уксусе, и обжаренную
и за неимением бальзамика, добавила виноградный 1:1 с водой.
Супер!
0
01.01.2012
Ответить
Москва
Классно)) надо тоже также сделать) еще можно кунжутных семечек добавить)
0
02.01.2012
Ответить
Могилев
Правда этот салат тоже с майонезом, но он довольно свежий и необычный
0
30.12.2011
Ответить
Ханты-Мансийск
не знаю капризе, но обожаю такой салат:
китайская капуста
черри
тунец в масле
лимон
соль
перец молотый
олив. или раст. масло
Сок лимона смешивается с солью, перцем и маслом.
Овощи нарезаются, тунец размельчается в банке и все соединяем!
0
30.12.2011
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
http://www.say7.info/cook/recipe/519-Lodochki-avokado.html
Вкусный, легкий и необычный))) У нас завтра такой будет)))
0
30.12.2011
Ответить
