Подскажите Легкий салатик
СалатыНа НГ столе все блюда с майонезом. и все такое тяжелое и так много....
а хочется чего-то легкого необычного и вкусного.
Знаю про греческий, капризе... а что еще можно?
ПОДСКАЖИТЕ!!!
Alenka
Салат "Фиалки"
Этот салат готовится из краснокочанной капусты.
Она жестковата, гораздо грубее, чем белокочанная.
Но правильно подготовленная, становится очень вкусной и сочной.
Тонко нашинкуйте примерно 2 стакана краснокочанной капусты.
Сложите в дуршлаг и обдайте очень быстро сначала кипятком, а затем холодной кипяченой водой.
Хорошо отожмите, добавьте чуть-чуть соли,пару ложек лимонного сока и перетрите руками до появления синего сока.
Баночка консервы «мясо криля»(в оригинале рецепта крабовые палочки,но мы их не едим)
Добавьте баночку консервированной кукурузы.
К 100гр сметаны добавьте чайную ложку сазхара.
Заправьте салат и перемешайте с помощью двух ложек, чтобы не сильно трамбовать содержимое салатницы.
30.12.2011
Ответить
Юлия
вот такой очень вкусный и легкий http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1151298
30.12.2011
Ответить
Анна
вот. то что надо!!! а я слышала в подобные заправки соевый соус еще добавляют....
и бальзамический уксус сильно отличается от виноградного, например?
30.12.2011
Ответить
Юлия
:) на здоровье) думаю, что соевый лучше не надо, лучше соль просто. Про отличие, честно говоря, не знаю. Бальзамический темный и кислит немного)
30.12.2011
Ответить
Анна
Спасибо за рецепт и идею!!! сделала на НГ стол. только чуть поменяла состав:
вместо бекона добавила курочку, маринованную в соевом соусе, васаби, оливк масле и виноградном уксусе, и обжаренную
и за неимением бальзамика, добавила виноградный 1:1 с водой.
Супер!
01.01.2012
Ответить
Abrakadabra
Салат Вальдорф (Уолдорф)1
Салат Вальдорф (Уолдорф)2
Правда этот салат тоже с майонезом, но он довольно свежий и необычный
30.12.2011
Ответить
Анастасия
http://www.say7.info/cook/recipe/519-Lodochki-avokado.html
Вкусный, легкий и необычный))) У нас завтра такой будет)))
30.12.2011
Ответить
