Салатик летний
СалатыПодскажите рецептик, хочется какой-нибудь салат из помидор, огурцов и ...???
Или может еще какой-то вкусный овощной салат: нутипа свеклы, морковки со сметаной или майонезом.
В общем хочется чего-то легкого и овощного)
Носки в полоску
а мы часто делаем с ананасом, помидорно-огуречный салат :) заправляем сметаной :)
20.08.2012
Ответить
Юлия Пыжонкова
Помидорки порезать - заправка: масло подсолн., немного уксуса 6%+воды, мелко порезаный чеснок, листья базилика, соль по вкусу, немножко перчика черного молотого. Можно и без уксуса - остальное все то же самое.
Или - помидорки, сладкий перец, огурцы, лук репчатый - заправка сметанка или майонез. Можно еще яблочко потереть туда же - только тогда без огурцов)))
Еще вариант - огурцы натереть на крупной терке, капустку нашинковать, яйца вкрутую - тоже на терке натереть. Заправить сметанкой + соль по вкусу. Очень нежный получается.
16.08.2012
Ответить
Юлия Пыжонкова
На здоровье))) Вообще - заправки просто меняешь и каждый раз новый вкус получается. Например, в сметанку можно чеснок потереть, или зелени добавить - любой, что есть. Или для одних помидорок сделать заправку как для греческого салата - тоже интересно получается. О) Еще вспомнила - витаминный (и мы едим с удовольствием, и для для деток самое оно) - потереть морковку и яблоки на мелкой терке, немного подсахарить - если яблоки и морковка сладкие, можно сахар не добавлять, заправить сметаной.
16.08.2012
Ответить
Оксана
Обожаю: молодая капуста мелко нашинкованая и пожатая, огурцы и зелень укроп, лук, пертуха, заправить майонезом или сметаной с творожным сыром, посолить. Или: салат, рукола, авокадо, чери, креветки, заправить лимоном и бальзамич уксусом с оливковым маслом.
15.08.2012
Ответить
Катерина
про второй салат мне ниже написали, но я крветки не люблю(вернее не могу их есть)
а первый надо попробовать
15.08.2012
Ответить
Natali
помидоры, огурцы, перец болгарский, авокадо (все резать мелко), креветки (маринованые или обычные), кедровые орехи, оливковое или растительное масло, соевый соус. Можно еще рукколу, если любите добавить. Легкий и очень вкусный.
15.08.2012
Ответить
Наталья Копанева
Катюш а если по типу греческого попробовать)) с брынзой или я с фетаксой делаю (помидоры+огурцы+сыр+масло_лимон)
15.08.2012
Ответить
