4 кило пельменей..

или что бы мама не скучала))

Мои мальчишки очень любят мои домашние пельмешки:)

вот порадовала, сделала 4 кило, правда в два захода.

первые 2кг съелись за два дня! вторую партию припрятала на балконе, благо погода позволяет)

делаю всегда по своему проверенному рецепту, все на глаз

тесто: мука, вода, яйцо и соль

говяжий фарш самодельный, лук-репка, соль, перец.

Делаю пельмешки с помощью чудо-кругляша с дырочками, а то в ручную у меня терпения не хватает, да и времени жалко)

теперь можно и пофилонить пару вечеров, пельмешки придут на помощь;))

и крик души: "когда ББ доведут до ума??? глюк на глюке((("