Сливовый компот-сливовое вино

Добрый вечер!!! У меня дома стоит 5банок 3-х литровых сливового компота и его ни кто не пьет и тем более мне на вид кажется что его пора выливать не получился. Тем более мои домашние компот из сухофруктов пьют больше ни чего.

А может мне из этого вина вино сделать? ТОлько ни разу не делала да и даже не представляю что туда класть и какую посуду т.е. тару надо. Кто делал подскажите пожалуйста?