Курица с картошкой и грибами запеченная в рукаве

Получилось очень вкусно.

6 куриных голеней

грибы 200 гр.

картофель по количеству человек впринципе или по желанию

майонез

растительное масло

черный перец

5 зубчиков чеснока

соль

рукав для запекания

Приготовление: Смешать 5 ст. л. растительного масла с 3 выдавленными зубчиками чеснока, перцем и солью. Натереть этой смесью курицу, оставить на 15 минут.

В это время почистить картошку, порезать, посолить, раздавить 2 зубчика чеснока и смешать с майонезом (по вкусу). Грибы обжарить на сковороде и перемешать с картошкой.

Курицу уложить в рукав, обложить вокруг картошкой, рукав сверху проколоть в нескольких местах. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на час.