Праздничный завтрак
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеВот какой у нас сегодня праздничный завтрак. За окном минус два и метель, а на столе оранжевое чудо! Первый раз делала чизкейк. Очень довольна!!! Почти не сладкий, очень нежный и вкусный, а главное делается легко.
Наталья
Где-то здесь прочитала, но у кого не найду сейчас уже. А так там все просто.
Первый(нижний слой): три пачки печенья Юбилейного смолотого на мясорубке и смешанного с 200 гр. растопленного сливочного масла. Утрамбовано все в форму на дно и бортики. Причем разборной формы нет у меня, поэтому выстлала сквородку пленкой и уложила первый слой.
Второй слой: маскарпоне + сметана+сливки+сахарная пудра+ванильный сахар+желатин
Третий слой: порезанные консервировнные персики залитые желотином
На ночь в холодильник и чудо готово
01.05.2012
Ответить
SvetLana
ммм...вкусняшка!!!! Спасибо за рецептик, а пропрорции совсем не помните? Средний слой, сколько чего?
01.05.2012
Ответить
