Поиск
в Кулинарное сообщество 14 лет

Щи щавельные

Первые блюда

А у нас сегодня на обед щавельные щи:

image

Сварила мясной бульончик, кинула туда картошечку, морковку и лучок (мелко порезанную луковицу). Я редко когда пережариваю. Через 10 минут забросила порезанный щавель. Через 5 минут взболтала в кружке 2 яйца и вылила в кастрюльку. Ещё минутки 3 и готово! Очень вкусно со сметанкой.

Это мои самые любимые щи!!!!

19
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
а вот яйца целые взбалтывать или только белки?
14.06.2012
Ответить
Я целые вбиваю.
14.06.2012
Ответить
спасибо за рецепт, а то я купила щавель и голову ломала куда бы применить)))
14.06.2012
Ответить
:) попробуйте эти щи! Очень вкусно получается!
14.06.2012
Ответить
ооо надо будет сделать, мне нравиться с тушенки суп такой варить!
04.06.2012
Ответить
Когда мяса у нас нет, я его тоже с тушенкой варю :)
04.06.2012
Ответить
не-не....я просто реально тока из тушонки варю, даже если и мясо есть.
04.06.2012
Ответить
Уберу как в копилку рецептик. никогда из такой травы сама не готовила еще...
15.05.2012
Ответить
Да ты что!! Такая вкуснотища!!!!!! Обязательно сготовь. Обещаешь?
15.05.2012
Ответить
ну я ела, наверное, когда-то... как-то...  просто сама не готовила. Обещаю, если щавель попадет ко мне в руки? когда его сезон начинается? уже чтоли?
15.05.2012
Ответить
уже-уже :))) Да он всё лето есть. Его срезаешь, а он снова растёт :)))
15.05.2012
Ответить
мой самый любимый супчик именно в таком же исполнении,как вы написали!!!
14.05.2012
Ответить
14.05.2012
Ответить
сижу и ем такой же сейчас, только я еще крапивки добавила! Вкуснота!
14.05.2012
Ответить
А я никак на крапивку не решусь, знаю, что многие добавляют. А она какой вкус даёт?
14.05.2012
Ответить
Мне нравиться больше с крапивой, не знаю как рписать отличия во вкусах.  
14.05.2012
Ответить
Спасибо, следующий раз добавлю крапивки и сравню :)
14.05.2012
Ответить
оч. вкусно, надо бы приготовить!
14.05.2012
Ответить
14.05.2012
Ответить
Окрошка. Кто быстрее? ) Том Ям!!!