Пицца- нельзя остановицца)))

Хочу поделиться с вами рецептом пиццы, приготовленной в мультиварке. Мне он нравится тем, что не надо возиться с дрожжевым тестом

На одну пиццу

Для теста: 1 стак (250 гр) кефира

Сода, гашеная уксусом- 0,5 ч.л.

Яйцо- 1 шт

Соль - по вкусу

Мука - 5-6 ст.л. (тесто, как на оладьи. У меня даже более жидкое получилось)

Смазываем кастрюльку подсолнечным маслом. Выливаем тесто. Выкладываем слоями начинку, кому какая нравится. У меня - колбаса, зеленый лук, помидоры, домашняя сметана (1 ст.л., Можно майонез), сыр, зелень.

Режим выпечка 45 мин + 20 мин на подогреве (мультиварка декс)

На втором фото уже без помидоров, но с солеными огурцами (с помидорками вкуснее, но в тот момент не оказалось))))

Колбаса немного проваливается в тесто. Тесто очень мягенькое получается.