Сметанное желе

Очень простой в приготовлении и вкусный десертик, а главное, что можно добавлять ингредиенты по своему вкусу - полный простор для фантазии ))))

Смешайте 400 гр. сметаны, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. ванильного сахара и 3 ст.л. какао (можно делать без него). В отдельной чашечке растворите 15 гр. желатина в кипятке, остудите и смешайте со сметанной смесью. Разлейте все по силиконовым формочкам и уберите в холодильник на 30 мин. На дно формочек можно для украшения положить орешки, изюм, фрукты.... (у меня, к сожалению, сегодня ничего не было). Аккуратно выложите из формочек желе на тарелочку и угощайтесь ))))