Гнезда
Блюда из фарша, котлеты
подобный рецепт тут есть,но у меня после рататуя остались кабачки и баклажан.Помидорок не было,на улице дождь,а кушать хочется...Вот что получилось:
фарш куриный
чеснок,зелень
яйцо
лук
майонез
сыр
кабачок
баклажан
перец сладкий
фарш +яйцо+зелень+чеснок через давилку+соль,специи + 1-2 ст.л. майонеза -перемешать,выложить на смазанный маслом растительным противень в форме котлеток
овощи порезать тонкими кружочками
на котлету выкладываем лук+ кабачок+майонез+баклажан+майонез+перец+майонез+сыр
в духовку на 30-40 минут.
вкусно и ароматно!
прикольно
