Пирог - находка для тех кто не дружит с тестом!
Пироги, пирожки, булочкиДелюсь своей находкой.
Пользуюсь этим рецептом давно, начинки использовала самые разные (за исключением текучих вареньев).
Делается в три счета, а на выходе, как и любой пирог оценивается - шедевр... 
Жидкое тесто для пирога.Пирог из жидкого теста с начинкой из рыбы (как вариант)
- яйца – 4 шт
- майонез – 250 г(1 банка) (категорически не использую)
- кефир – 0,5 л
- мука – 3 стакана
- сода – 1 ч.л
- рыбные консервы в собственном соку – 1 баночка
- луковица – 2 шт
- картофель – 3-4 шт
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
О! И вам спасибо)) комментарием напомнили мне что пора бы испечь 
16.02.2015
Ответить
Екатерина
Вот это да. )))
Взяла на заметку (утащила в закладки). Мужу подарок сделаю завтра, а то пироги у нас всего 1 раз в год и то когда бабушка в гости приедит.
24.07.2012
Ответить
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
Ага)) у нас тоже так было до этого рецепта))
Пользуйтесь на здоровье!
24.07.2012
Ответить
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
Точно не скажу про время, заглядываю периодически но температура около 200..больше не нужно, тк не успеет пропечься..
20.07.2012
Ответить
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
Лен, в этот раз был только кефир..
Может по-этому его проломала капуста, не знаю..
но если положите-лишним не будет
18.07.2012
Ответить
Елена
Спасибо, я майонез тож не уважаю, в каком-то пироге вместо него использовала сметану, получилось отлично!
19.07.2012
Ответить
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
Не за что!
Рада что вам понравилось!
19.07.2012
Ответить
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
Я с тестом на "вы"- по-этому:
Яйца, кефир, мука ( в процессе добавляла "на глаз"), сода или разрыхлитель = в блендер до состояния густой сметаны..
В этот раз с капустой тушеной, а вообще хорошо перемешав:
картошка на терку+консерва рыбная (даже шпроты использовала)
картошка+фарш поджаренный предварительно
куриное филе мелко рубленное
картофель на терке+зажарка из моркови и лука
Все было вкусно очень..А особенно, когда нужно "выкрутиться" из имеющихся ингредиентов в холодильнике
18.07.2012
Ответить
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
Еще: яйцо+ рис+приправа+зелень
А в капустный всегда чуток тмина кладу..
А в капустный всегда чуток тмина кладу..
18.07.2012
Ответить
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
В вареном..
На сколько знаю все продукты для пирогов/пирожков в приготовленном виде кладут..
18.07.2012
Ответить
Ира
так вы майонез не добавляете? Т.е. можно совсем без него или нужно на что-то заменить?
18.07.2012
Ответить
Таня
Ой, какая красотищааааа!!!!Хочу хочу!!! Ща вот пойду куплю консервы и майонез и испеку.....Ммммм, вкусянешчка..Оль, а вы какие именно брали консервы, а то их тьма такая.И тесто без майонеза, да?
18.07.2012
Ответить
Ольга ღღ НАСТОЯЩИЕ ТЕСТЕРЫ ПАРФЮМОВ ЦЕНЫ СМЕХ :-)
Спасибо большое!!! 
Таня, консервы ЛЮБЫЕ, те которые кушаете вы и ваша семья..
Таня, консервы ЛЮБЫЕ, те которые кушаете вы и ваша семья..
18.07.2012
Ответить