Печеночные оладьи (из серии !У кого аллергия на пыльцу деревьев)

Рецепт под катом

Печенку куриную или говяжью перемолоть до однородности + лук репчатый натертый + яйцо + муки немного+соль. Пожарить на небольшом количестве масла растительного не до водить до поджаристости. Потом можно все оладьи положить обратно в кастрюлю и потомить на медленном огне под крышкой.

Приятного аппетита!