хлеб "деревенский" -улица пекарей

как-то дрожжей очень много получилось...
22.08.2012
все делала по рецепту
23.08.2012
так понимаю, в рецепте дрожжей много. у меня во французский хлеб на буханку надо 1 чайная ложка... на обычный хлеб *на 1кг* - 2 чайных ложки...
23.08.2012
все правильно я соблюдаю те же пропорции по рецепту фран. хлеб. А это готовая смесь, которую выпекала в режиме "французкая булка"
23.08.2012
БЕЗ ДРОЖЖЕВОЙ хлебушек. Пряный хлебушек)