Вкусняшное Лечо!

рецепт.

4 литра томата

40 шт. сладкого перца

2 стакана раст.масла

2 ст.ложки уксуса

2 стакана сахара

4 ст.ложки соли

20 шт крупных луковиц

укроп и петрушка

Перец на 4 части, лук полукольцами порезать. В кипящий томат влить и высыпать все составляющие и варить 15 минут. Зелень порезать и варить недолго. Разложить в стерилизованные банки, закатать.