мясные "медальоны"
Блюда из мяса
думала-думала, чеб такого красивого из фарша сделать?... а то котлеты, да котлеты... ну и как то так началось - слепила из фаршика лепешки - "медальонки", сверху - помидорку, колечко перца, немножко майонеза, кетчупа и сырка... и в духовку, на слабый огонь, чтоб фарш сырым не был...эт потом я подумала, что можно еще грибов было добавить или лучка с морковочкой пережаренных... ну, в общем, буду пробовать!
