Машинка для закручивания роллов?
Суши и роллыВот уже долгое время собираюсь приготовить роллы, но каждый раз это событие откладывается на неопределенный срок...
Нашла в инете такую машинку для закручивания:

Василина
http://shop.leifheit.de/Kueche-oxid/
А это закупка http://www.babyblog.ru/community/post/opt/1741902
13.09.2012
Ответить
Тоня
нашла в "утконосе" эту машинку, а на завтра пока нет интервалов с доставкой...
опять через год соберусь их лепить)
13.09.2012
Ответить
Наталья_я
у меня такая же......там и учиться то не надо! она очень легко крутит роллы....
я варю рис в мультиварке - получается нужная консистенция, листы покупаю обычные!!!
13.09.2012
Ответить
Тоня
ок!
мне уже все советуют приобрести мультиварку, даже мой холостой друг без нее уже не может))
13.09.2012
Ответить
Наталья_я
ну потому что она - действительно стоящая вещь!!!! (советую только Панасоник брать, маме дарила Редмонд - мы с ней обе уже переплевались!!!!! )
13.09.2012
Ответить
Тоня
у меня уже мама заказала себе на юбилей мульти!
друг посоветовал свою Редмонд 4504, у одной подружки Панасоник с большой чашей, а у другой Куко. Все своими довольны))
а себе и маме не знаю - какую???))
13.09.2012
Ответить
Наталья_я
Куко - говорят хорошие!!!! в редмонде я совсем разочаровалась - у подруги другая модель, чем у мамы, тоже уже сменила на Панас......так то думайте, решайте, Но Панасоник и проста в управлении и все делает, и заморочек с ней никаких совершенно!
13.09.2012
Ответить
Тоня
ок, буду знать про Редмонд, т.к. в яндексе нет отзывов об этих мультиварках
Куккко дороговаты((
13.09.2012
Ответить
Светлана
У меня мультиварка Полярис, очень довольна ею, так как там сразу есть все функции, а у соседки Панасоник, единственное что ей там не нравится, что там очен
мало функций, т.е остальное нужно самой догадываться на какую функцию ставить.
14.09.2012
Ответить
Вероника
1. Можете. 6 ст.л. риса на 140 гр. воды и на пол часика в пароварку(у меня мультя но я все время в пароварке делаю), когда остынет,станет чуть теплым, залить заправкой и перемешать. Заправка 1 ст.л уксуса рисового + пол чайной ложки соли и столько же сахара.
2. Обычные большие листы. Обжаренные это типа чипсы)
Машинка бесполезная трата денег имхо, ковриком гораздо быстрее и проще,особенно когда принорвишься
12.09.2012
Ответить
Тоня
Спасибо за подробный рецепт! я привыкла к отвариванию риса в пароварке, удобно очень
А тут же надо мудрить с консистенцией)
13.09.2012
Ответить
Вероника
Не за что. Вот еще девушка тут пост писала по пропорциям воды-крупы для пароварки, на разные крупы и консистенции каши. Прям вот миллион спасибо ей за это
.
А как красиво и быстро крутить, можно посмотреть тут. Пошаговый мастер-класс с фотографиями, для самых разных видов роллов.
.
А как красиво и быстро крутить, можно посмотреть тут. Пошаговый мастер-класс с фотографиями, для самых разных видов роллов.
13.09.2012
Ответить
Юлия
муж хотел купить,но блин я чего на нее посмотрела и нафиг она мне нужна,я циновкой буду делать,решила на др сделать роллы,мисосуп и 2-3 салатика и конечно жде лапша)))
12.09.2012
Ответить
Тоня
мне она покоя не дает, я люблю искать варианты для ленивых))
но вот, не будет ли с ней дольше возни, чем с циновкой?
12.09.2012
Ответить
Юлия
она сама по себе маленькая если 2 рола получитьс ято хорошо....(ну я такую видила)лучше уиновкой сразу 6 шт и нафиг!да руками если честно все намного быстрее получаетсья,проверено опытом
12.09.2012
Ответить
Юлия
у меня так же,но на свой др я буду делать и роллы и мисосуп и салаты...короче а-ля япония)))
13.09.2012
Ответить
Тоня
у меня даже родственники подсели на роллы, хочется теперь собственноручно приготовленными их угостить)
13.09.2012
Ответить
Юлия
мда,дай Бог что бы получилось....а то мало ли,как вегда ж все через одно место получаеться)))
13.09.2012
Ответить
Тоня
Я так и не купила ничего, заказывала в Утконосе, стала выбирать доставку, а на мой адрес нет интревалрв свободных((
14.09.2012
Ответить
Тоня
Я такая, что могу оооочень долго собираться, а потом жалеть об упущенном времени...
14.09.2012
Ответить
Татьяна
Машинка- на ветер выброшенные деньги! Бамбуковый коврик - самое то! Рисовый уксус и плита! Нори самый обычный. Кстати сыр Филадельфия отлично заменяет Альметте сливочный! А вообще могу скинуть ссылку по которой я впервые готовила! Даже скептики не остались равнодушными!
12.09.2012
Ответить
Тоня
скидывайте! буду рада любой инфе!
с пароваркой просто возни меньше, решила таким образом сэкономить время
12.09.2012
Ответить
Наташа
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695899 я прям обожаю эту вещь))))
12.09.2012
Ответить
Тоня
во-во, точно такая же!
а как потом их завернуть в водоросли? сразу же не получится?
12.09.2012
Ответить
Наташа
я сначала просто рис с ночинкой заварачиваю на машинке, а нори потом просто руками (порезав их на полоски по шаблону) отлично получается, что бы нори слиплись концы водичкой смачиваю
12.09.2012
Ответить
Тоня
ок, попробую, если решусь на ее приобретение)
с первого раза получились роллы?
12.09.2012
Ответить
Lea
пробовала машинкой - не понравилось, у меня разваливались ролы после неё, а вот циновочка самое то, главное попрактиковаться =)
нори самые обычные листы беру, пароварки и мультиварки нет, поэтому беру рис для суши или круглозерновой и обязательно уксус для суши
12.09.2012
Ответить
Тоня
я еще какие-то мидори сушеные нашла тоже в пластинках
думаю, что мои первые должны получиться хоть и корявыми, но вкусными, столько инфы уже собрала для них))
12.09.2012
Ответить
Людмилка
у меня есть такая штука. С ней легче крутить, но у меня они всегда такие огромные получаются, поэтому больше циновкой кручу
12.09.2012
Ответить
Людмилка
закажи , она нужна будет. С ней можно крутить сладкие: блин + творог + фрукты
12.09.2012
Ответить
Катя
Рис говорят, можно в мультиварке сделать)) Про пароварку думаю вряд ли... я покупаю японику или италику мистралевскую. Разнице в японике и специальном рисе я не обнаружила)))
12.09.2012
Ответить
Тоня
мульти у меня нет, значит попробую в кастрюльке приготовить)
я долго смотрела на мистралевскую кубань, для плова она ничего, но тогда поищу японику!
12.09.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.