Фрикадельки тушёные с баклажанами и картофелем.

Блюдо диетическое, так как готовится без добавления масла. Фрикадельки тушёные с баклажанами и картофелем прекрасно подходят и для детского питания. Рецептик в подробностях.

Состав: 300г. говядины, 2 шт. баклажана, 3 шт. картофеля, 1- болгарский перец, 2- луковицы, 1-помидор, 3 ст. л. риса, 1 яйцо, зелень, соль, перец по вкусу.