Рулетики из индейки с грибами в сливочном соусе

Ничего необычного, сложного... но получается очень вкусно))))

500г филе индейки

соль, специи

грибы

100г маскарпоне

200 мл сливок

зелень

1. Филе индейки порезать пластами и отбить.

отбивать мясо мне, конечно же, помогают)))

2. На мясо положить зелень, соль и специи.

3. Положить немного сыра и грибы.

4. Свернуть, скрепить.

5. Уложить рулеты в форму.

6. Залить сливками, посолить.

7. Запекать 30-40 мин., 180С.