Шарлотка

Казалось бы обычная шарлотка, ну добавила я еще туда цедру от половинки лимона, но все остальные ингридиенты остались прежними - яйца, сахар, сода-лимонный сок, мука, ну и яблоки, конечно. Мука была грубого помола и поэтому наша и без того небольшая шарлотка почти не поднялась.

Но как набросились на нее дети, такое очучение, что вкуснее они ничего не ели, Настя поглощала один кусок за другим, Марго смаковала))) И, вроде, не голодные были)))) Может, так на них действовало то, что приготовили они ее почти сами?

Вот такая была у нас шарлоточка)))

Хрустящие корочки и нежнейшая серединка)))

Была, потому что девочки мои во мгновение ока ее приговорили, не оставив папе и кусочка....)))