Овсянное печенье

Купил тут наш папа овсянное печенье деткам, почитала я состав пока чай пила....и была в шоке

А давайте испечем СВОЕ НАТУРАЛЬНОЕ - действительно ОВСЯННОЕ печенье

Наряем под кат за рецептиком

Нам понадобиться:

3 стакана овсянных хлопьев

2 яйца

1 стакан сахара

1 ч.л соды (гасим кислотой)

1 ст.л меда

250 гр. маргарина или сливочного масла на растительной основе

3 стакана муки

Готовим:

1. Овсянные хлопья измельчаем в кофемолке (блендере, мясорубке и т.д)

Маргарин растапливаем до жидкого состояния. Соединяем геркулес с маргарином, хорошо перемешиваем и отставить.

2. Яйца растираем с сахаром, добавляем соль, соду и мед. Перемещиваем.

3. Соединяем яичную смесь и геркулесовую и тщательно перемещиваем. Постепенно добавляем муку и замещиваем тесто. Оно должно не сильно прилипать к рукам. В тесто можете добавить сухофрукты, шоколадные капельки, изюм или орешки - эксперементируйте =))

4. Из теста формируем печеньки. Выкладываем на противень с пергаментом и печем при Т 180С 10-15 мин.

Приятного аппетита!