Пирог с капустой,яйцом и копченой колбаской
Пироги, пирожки, булочкиВкусненько так!



Ингредиенты:
- 500 г муки
- 2 яйца + теплое молоко 300 гр
- 50 г мягкого сливочного масла (порезать потоньше, не растапливать)
- 30-50 г сахара
- 10 г соли
- 7-8 г сухих дрожжей
Начинка:
Капуста пол среднего кочана
Яйцо-4 штуки
Я еще немножко копченой колбасы добавила.
Всё обжарить до готовности ,посолить, приправки и т.д.
Сделать тесто и дать подняться,после разделить на 4 равные части.2 на один пирог и 2 на второй. Раскатать одну часть и положить на противень смазанный маслом ,положить начинку и сверху накрыть вторым листом ,края защипить.И так же со вторым пирогом.Смазать яйцом и в духовку до румяности на 180 градусов.
Татьянка
мм как вкусненько! а я сегодня кукурузные блинчики делала)) разсыпаются при заворачивании,но очень вкусно!))
Олесь обожаю твою обработку фото!!! поделись секретом)))))
07.12.2012
Ответить