вишнёво-шоколадное удовольствие

2 яйца

150гр. сахара

150 гр. муки

2 ст.л сметаны, но это не обязательно

1ч.л. разрыхлителя

2 ст.л. какао

молоко на глаз

пачка замороженной вишни

тёртый шоколад, это уж сколько ваша душа пожелает)))

взбиваем яйца с сахаром, потом добавляем,какао, сметану, тёртый шоколад. всё по очереди и послекаждого добавления взбиваем

в получившуюся массу вмешиваем муку и разрыхлитель. получается очень густая масса. затем начинаем потихоньку вливать молоко взбивать на маленой скорости, до состояния густой сметаны.

на дно выкладываем вишню, я люблю покислее, но можно посыпать её сахаром и заливаем всё получившейся массой. выпекаем минут 40-50