Мы не ели, мы не пили... пельмени по ночам лепили)
Пельмени, вареники, манты, лазанья
Как то в пятницу лень было готовить и муж ел пельмени. магазинные. Ребенок увидел, выпросил штучку, потом еще... Кормить полуфабрикатами как-то не правильно и задумали мы ПЕЛЬМЕНИ))
Купили на тесто:
- кефир — 200 мл
- Яйцо- 1 шт (только желток)
- мука — 2 стакана
- соль — по вкусу
ФаршСвинина, говядина, Лук, батон и молоко, Соль-Перец
И лепили..лепили...лепили.. пока морозилка не кончилась
Элька
Всеравно интерессно, попробую). Я сама обычно делаю так. на 200 пельменей беру 4 яйца. на каждое яйцо 4 столовые ложки холодной воды ну и муки, так чтобы тесто оставалось мягким. А вот с кефиром.... попробую))) в общем.
24.12.2012
Ответить
Zorrita
возьму вот и попробую... ни разу сама пельмени не делала... что я, не хозяюшка что ли?!))) спасибо за рецепт!
24.12.2012
Ответить
Женя
спасибо) да время найти не сложно... главное чтобы ребенок поел. она очень плохо ест последнее время( сли бы мне сказали что Василиса точно будет есть слона, я бы и слона в мультиварку запихнула
23.12.2012
Ответить
Натали
))) Так кушает сладко)) Прям тоже пельменей захотелось, да с русской сметанкой) эх...
23.12.2012
Ответить
