макароны по-флотски :)
Блюда из макаронных изделий и пастатак дома мы их называем)))) на самом деле блюдо простое, но всегда получается вкусно
Никогда не смешиваю макароны и фарш в общем блюде.... каждый кладет себе столько гарнира, сколько хочет и столько фарша в тарелку, сколько сам пожелает))
- Макарошки сварить, добавив приправу, что-то типа Вегеты
- Воду слить, добавить сливочное масло - гарнир готов
- Лук, морковь - обжарить
- Добавить фарш - готовить до полу-готовности
- Добавить различные специи, томатную пасту или кетчуп, чуть водички и дотушить до полной готовности.
И всё готово. Быстро-просто-вкусно))))
Ирина
мы тоже такое по-флотски называем:))) вкусно, особенно, когда готовит мой папа, у него как-то они с душой получаются
21.03.2013
Ответить
Mamka-mamka
говорят, что мужчины готовят иначе, и вкус такого же блюда совсем другой получается.... Здорово, когда папа вас балует своими приготовлениями... У меня муж не готовит - ленится))) а папа только полуфабрикаты сейчас жарит))))
21.03.2013
Ответить
Ирина
у меня и папа, и муж любят это дело, повезло видимо :)))) я до сих пор не могу приготовить такие котлеты, как делает папа, хотя все то же кладу, так же жарю...а видимо - не так :)) А еще к теме макарон...тот же папа нажарит колбасы, сарделек, ерунды всякой мясной из холодильника, отварит макароны, и их к этой зажарке....и можно язык проглотить)))) я хоть и не ем колбасы и иже с ними, но это "блюдо" никогда не пропущу :))))
21.03.2013
Ответить
Mamka-mamka
Ох как вам повезло!!!! А папка ваш просто любит готовить или может он повар?)) Вспомнилось про дедушку моего..... я когда к нему приезжала он готовил жареные макарошки. Они были такие хрустящие и вкусные... жаль, я так этому и не научилась у него(((((
21.03.2013
Ответить
Ирина
я бы сказала, что папка любит вкусно поесть :)))))) действительно жаль, может просто у нас эти блюда ассоциируются с детством, поэтому так вкусно..
21.03.2013
Ответить
Mamka-mamka 
а у нас все вариации макарон с мясом, фаршем и овощами - так зовутся))))
а у нас все вариации макарон с мясом, фаршем и овощами - так зовутся))))
21.03.2013
Ответить
Mamka-mamka
я прекрасно заню как делают настоящие макароны по флотски. Я написала, что так блюдо это называем мы дома.... ))
21.03.2013
Ответить
Лена Vе́gа
фарш с овощами и специями - это паста. Так что это макароны по-итальянски, а не по флотски )))
21.03.2013
Ответить
Mamka-mamka
Я написала, что это блюдо называем МЫ так дома..... а вдоваться в подробности названий мои домашним абсолютно не интересно)))))
21.03.2013
Ответить