Выпечка из сметаны
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыЕсть упаковка сметаны, 450гр., что из нее испечь? Но простое и быстрое, чтобы все закинуть, перемешатьи в духовку))))) никаких раскатываний, коржей и пр. Только не манник. Он уже надоел, несмотря на то, что прост и быстр в приготовлении. И не заливной пирог. Для него еще начинку приготовить надо. Мне дочка столько времени не выделит)))) Еще есть яйца, молоко, мука, сода, масло, черносли, курага, ягоды замороженные.
![](https://style.imgbb.ru/img7/5/1/6/516859c0f852253a63e8946e6e9ce102.jpg)
Вредина
Небольшие порционные соложенники, идеально на перекус и полдник. Особенно если есть формочка силиконовая с небольшими отделениями, то это на полчаса максимум работы)
Ингредиенты:Яйца - 6 штСметана - 650 гМука - 45 г мукиСахар - 180 гВанилин - 1 пакетик... и делаемВзбиваем сметану, добавляем яйца, взбиваем.Кладем сахар, ванилин и муку, перемешиваем, выкладываем тесто в формочки и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.Во время выпекания десерт сильно поднимается, но после того, как вы вытащите его из духовки, оседает.
09.04.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/5/c/a/5ca4d432cde5ab6e38db02fe713c60b5.gif)
![](https://style.imgbb.ru/img7/5/1/6/516859c0f852253a63e8946e6e9ce102.jpg)
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2023-01-31/019p6eouxub6lfms3346wbd0noczg0liovc.jpg)
Нина Карьерный консультант
спасибо,в закладочки на будущее, т.к.эту сметану уже на черный принц истратила
09.04.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/4/e/9/4e940f1d791960c121460f8da6ba53a6.jpg)
Гузаль
Я торт пеку из сметаны "черный принц" называется, намешал и в духовку, крем тоже из сметаны.
09.04.2013
Ответить
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2023-01-31/019p6eouxub6lfms3346wbd0noczg0liovc.jpg)
Нина Карьерный консультант
а у Вас есть рецептик "под рукой"? я его сейчас еще в инете почитаю
09.04.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/4/e/9/4e940f1d791960c121460f8da6ba53a6.jpg)
Гузаль
сметана 200г, яйцо 3шт, мука 1 стакан, сахар 1 стакан, какао 1 ст.л. сода 1 ч.л.
крем: сметана и сахар
09.04.2013
Ответить
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2023-01-31/019p6eouxub6lfms3346wbd0noczg0liovc.jpg)
Нина Карьерный консультант
отлично, то, что надо, то я нашла рецепт с кефиром и масло 200гр., а кефира нет(((( А на крем сколкьо примерно сметаны и сахара? Значит все смешать, выпечь , потом остудить, разрезать и смазать между коржей, и верхушку смазывать тоже? правильно?
09.04.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/4/e/9/4e940f1d791960c121460f8da6ba53a6.jpg)
Гузаль
Я обычно выпекаю 2 коржа, смазываю каждый, верхушку тоже мажу кремом. Если есть настроение возиться, то делаю шоколадную глазурь. Сметаны стакан и сахара 0,5 стакана (хотя я на глазок делаю)
09.04.2013
Ответить
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2023-01-31/019p6eouxub6lfms3346wbd0noczg0liovc.jpg)
Нина Карьерный консультант
понятно, и еще немного Вас помучаю))) при какой температуре печь и как понять, что пропекся, Вы протыкаете или и так видно будет? и можно ли его оставить в холодильнике до завтрашнего вереча?
09.04.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/4/e/9/4e940f1d791960c121460f8da6ba53a6.jpg)
Гузаль
В рецепте было написано 30 минут, но у всех духовки разные, я протыкаю центр спичкой (в общем сами знаете). Можно оставить, он вкуснее только станет, когда кремом весь пропитается. Я часто его пеку, мне и мужу нравится, хотя он особо тортики не любит. Приятного аппетита вам!
09.04.2013
Ответить
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2023-01-31/019p6eouxub6lfms3346wbd0noczg0liovc.jpg)
Нина Карьерный консультант
спасибо, уже начинаем замешивать)))) надеюсь получится![](https://www.babyblog.ru/new_style393/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-2/big_smiles_76.gif)
![](https://www.babyblog.ru/new_style393/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-2/big_smiles_76.gif)
09.04.2013
Ответить
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2023-01-31/019p6eouxub6lfms3346wbd0noczg0liovc.jpg)
Нина Карьерный консультант
все получилось, стоит до завтра, но кусочек попробовала, вкусный, хорошо пропитался
09.04.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/4/e/9/4e940f1d791960c121460f8da6ba53a6.jpg)
Гузаль
Молодцы! Спасибо, что написали, а то мне интересно было понравилось вам или нет :)
09.04.2013
Ответить