Войти Регистрация
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97962 участника, 87928 вопросов

Творожный кекс!

Самый простой, но вкусный творожный кекс. С ванилинчиком, с изюмчиком! Мммммм. Нямка......


Ингредиенты:

Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Маргарин (масло сливочное) — 150 Грамм

Изюм, горсть — 2 Штуки

Творог — 200 Грамм

Сахара — 200 Грамм

Яица — 3 Штуки

Мука — 200 Грамм

Приготовление:

Сливочное масло (маргарин) растопить. Теперь смешиваем яйца с сахарным песком. Я взбиваоа миксером.

К взбитой сахарно-яичной массе добавляем промытый изюм, творог, растопленное сливочное масло (маргарин), затем муку и разрыхлитель (чайную ложку). Хорошенько все перемешиваем.

Растительным маслом смазываем форму. Я смазывала сливочным маслом. Перекладываем тесто в форму. Выбираем такую форму, в которой после перекладывания теста еще остается сверху место, тесто в духовке при выпекании поднимется.

В разогретую духовку, должна быть температура сто восемьдесят градусов, ставим форму с тестом и минут 45 – 50 выпекаем. Готовность кекса можно проверить обычной зубочисткой.

Приятного всем аппетита!!!!!!!

Комментировать

Комментарии

Россия, Омск
Так, так, стоит в духовке)) Скоро будем лакомиться. Спасибо за рецепт)
Ответить
Россия, Санкт-Петербург

очень надеюсь, что кексик вам понравился!!!!!

Ответить
Россия, Омск
Да, вкусный ) Я раньше делала только сырники в духовке и запеканку из творога)
Ответить
Россия, Санкт-Петербург

мы вот тоже очень любим творожок, так я стараюсь всякие штучки искать имеено, чтобы что-то творожное готовить.....

Ответить
Россия, Омск
Кстати, приготовила вчера со сливочным маслом вместо маргарина, получилось вкуснее и пышнее)
Ответить
Россия, Санкт-Петербург

я тоже в основном все готовлю со сливочным маслом. больше нравится....

Ответить
Россия, Белгород

похудеешь с такими рецептами, искусительница ты....

Ответить
Россия, Мытищи

Как всегда просто и вкусно. обожаю творожные кексы:))Спасибо за рецептик!Беру в закладки:)

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Я люблю такие простые и быстрые рецепты. когда раз, раз и готово!!!!!

Ответить
Россия, Саранск

вкусняха!!!!!!!!!!

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

АГА!

Ответить
Россия, Москва

А ванилин когда добавлять?)))) и сколько?

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

я положила при замешивании теста, полчайной ложечки. я обажаю ванильку и кладу ее всегда...

Ответить
Россия, Москва

А еще у меня формы для кекса нет((( может в круглой попробовать? тогда это будет не кекс))))

Ответить
Россия, Москва

Спасибо) ванильный сахар подойдет ведь?)

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

да подойдет... я иногда в рецептах заменяю ванильку, на ванильный сахар....

Ответить
Россия, Москва

Спасибо, а в круглой форме можно сделать? будет творожный пирог)))

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

конечно можно в круглой, будет и правда как пирожок....

Ответить
Россия, Москва

Ответить