что можно сделать из желтков??

нам в детстве такое делали))

это русский рецепт)))))))) 100%

Где Вы такой рецепт карбонары нашли?? В классическом рецепта карбонары нет ни муки, ни молока .соуса там столько, чтоб смочить макароны, состоит он из сырых яиц, в некоторых источниках и сливок, в других без них ,с оливковым  маслом, обжаренного бекона и пармезана. соус для карбонары не варят, его прост осмешивают с только чт оотваренными макаронами, и яйцо сырое заваривается от температуры макарон.