как хранить тыкву
Хранение продуктов и готовых блюдПопала ко мне деревенская тыква, небольшая, но съесть всю сразу не получиться. Как её хранить? Я разрезала, нужно ли очистить сердцевину? Часть я почистила и сложила в контейнер для хранения овощей, что сделать со второй?
полупаночка
В контейнере,не замороженная, она будет храниться дня 2-3.Я свою морожу кусочками-для пюре детского,на терке натертую-в кашу добавляю,пирожки из слоеного теста из нее делаю и в морозилку,потом просто в микроволновку на минуту и готово,манты с мясом и тыквой.
23.05.2013
Ответить
crazycat
Замораживаю. часть тру на терку, примораживаю в контейнерах, а затем брикетики в пакеты вытряхиваю. Часть крупными кусочками или пластинками.
Иногда что-то готовлю и замораживаю, но это реже.
23.05.2013
Ответить
МамАня
спасибо, знаю что можно, но если заморожу, то она пролежит без толку и в итоге выкину, было так. Потому решила, что готовить здесь и сейчас( в течение недели) К тому жедеть мой младший очень любит пюре из тыквы, ему в основном и делаю по чуть-чуть.
23.05.2013
Ответить
crazycat
У меня не забывается :) А домашние полуфабрикаты так вообще не залеживаются, но значительно освобождают время :) Один день у плиты, зато потом чуть готовишь, а остальное только греешь :)
Мои всякие кабачково-тыквенные пончики и оладушки любят :) Мелкие тоже лопали тыквенное пюре с огромным удовольствием в свое время. Еще готовлю запеканки и что-то типа ленивых голубцов, но вместо капусты тыква.
Еще вкусно пироги с тыквенной начинкой, но не когда одна тыква, это немного грустновато, а когда еще ягодки или фрукты. :)
23.05.2013
Ответить
МамАня
как -то я все обычно смотрю и думаю, мол потом, так потом и не наступает.
Но вот катлеты всяческие частенько замораживаю, и они не залеживаются.
Тыкву в кашу пущу, кекс приготовлю и дите кормить буду. Сама не очень люблю.
23.05.2013
Ответить
