Бабушкины пироги в русской печи...)))
Пироги, пирожки, булочки
Какой отдых в деревне без дома из сруба ??? ))) Какой деревянный дом без Русской Печи ??? ))) Какая печь - без пирогов ??? )))
Вкусно, ароматно, сытно !!! )))
Состав:
Тесто:
Мука - 6стак
Молоко (теплое) - 600-700мл
Яйцо - 1шт
Сахар - 2ст.л.
Соль - 1ч.л.
Масло подсолнечное - 0,5стак
Масло сливочное (растопленное) - 50г
Дрожжи быстрорастворимые - 1пакетик
Начинка первая:
Капуста - 400г
Лук зеленый, укроп - по небольшому пучку
Соль по вкусу
Начинка вторая:
Яйца вареные - 7шт
Сметана - 2ст.л.
Лук зеленый - пучок
Соль по вкусу
Начинка третья:
Творог зернистый густой - 200г
Сахар - 2ст.л.
Земляника свежесобранная - горстка
Льезон:
Яйцо - 2шт
Молоко - 2ст.л.
Дополнительно:
Масло для смазки противней
Кунжут белый - горстка
Приготовление описала тут:
