Овощной салат с творогом, с заправкой из кефира
Салаты
Итак на 2 порции нам понадобятся:
НЕМНОГО ЗЕЛЕНЫХ ЛИСТЬЕВ САЛАТА
НЕМНОГО КРАСНЫХ ЛИСТЬЕВ САЛАТА
2 МАЛЕНЬКИХ ПОМИДОРА
2 НЕБОЛЬШИХ ОГУРЧИКА
2-3 РЕДИСКИ
100 гр ТВОРОГА
ПУЧОК СВЕЖЕГО УКРОПА
НЕМНОГО КЕФИРА
СОЛЬ
Приготовление:
Порвать или порезать мелко листья салата, порезать помидоры, редис, огурцы, укроп, перемешать все овощи с творогом, посолить, залить 3-4 ст ложками кефира. Салат готов!
Совет: можно добавить кефира намного больше, тогда у вас получится такой легкий кефирный "супчик", типа окрошки, очень "полезный" для фигуры!
