Маринованные помидоры...)))
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Вкусный рецепт маринованных помидоров используем уже не одно десятилетие !!! )))
Состав:
- Помидоры зрелые (у меня 1 ведро)
- Рецепт у меня записан на 5л маринада:
- Соль крупная - 6ст.л. с горкой
- Сахар - 1стак
- На 1л банку:
- Чеснок - 1зубчик
- Перец душистый горошком - 2шт
- Перец черный горошком - 10шт
- Листья вишни - 2шт
- Листья черной смородины - 2шт
- Лавровый лист - 2шт
- Уксус 9% - 1ст.л.
Валентина
Набрела на ваш рецепт) Подскажите, а уксус 1 ст.л это на какой объем? На 5.воды или в каждую банку 1 ст.л? Если в каждую то какого объема?
26.07.2016
Ответить
Таня
Здраствуйте!А если не класть листья смородины..у меня нет просто.Нормально получится?
16.08.2013
Ответить
Арюша / Ирина
А я все на глаз кладу. В этом году только огурцы. И смородиновый лист в этот раз не добавила - мама говорит почернеют. Хотя прошлогодние стоят окейно.
31.07.2013
Ответить
Неоника
ох, Танюш))) ну соблазнительница))))ну скажи, раскрой секрет, неужели помидорчики и огурчики и все овощи, ягоды, фрукты, что в рецептах у тебя все со своего огорода?))) как ты успеваешь?)))
31.07.2013
Ответить
Татьяна М
Да какой уж тут секрет...))) Все овощи-фрукты со своего огорода в деревне...))) Выращиваю не я - моя мама...))) А мы тут с сынишкой проводим лето на свежем воздухе, папа наш нас навещает (много работы у него)...вот и занимаюсь заготовками на зиму...и приятно и полезно...)))
31.07.2013
Ответить
Людмила
Я тоже так солю,еще добавляю острый перец красный,совсем чуть чуть,чтобы по острее были.
31.07.2013
Ответить
Наталья СК (тортики)
оййййййй, какая вкусняшка!!!! Обожаю помидорки! Спасибо огромное за рецепт!
31.07.2013
Ответить
