обязательно ли снимать кожицу с персиков?
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)собралась делать персики в собственном соку,сколько уже рецептов перечитала,везде пишут снять кожицу.а нельзя просто помыть и не снимать кожицу?,может кто делал так?